30位有厨艺基础的高颜值男生，通过“初试牛刀、技艺觉醒战、宴席竞拍、限定快闪战、主理人争夺战”5个阶段的递进式试炼，争夺1位主理人和7位合伙人的餐厅入驻资格。
节目以“围炉话新春、文化共传承”为核心形式。主持人带领每期嘉宾在轻松温馨的茶话氛围中，围绕春节主题展开深度对话、文化体验与情感分享。通过“美食+话题+游戏+故事”的多维内容结构，打造一档既有传统韵味又具时代气息的品质文化节目。
